Es gibt einfach keinen Vergleich zwischen dem Brot, das ich bei meinem lokalen Bäcker kaufe, und dem, was in Supermärkten angeboten wird. Das Brot vom Bäcker schmeckt frischer und hat eine viel bessere Kruste. Genauso […]
In einer Zeit, in der Supermärkte und große Lebensmittelketten dominieren, bleibt die handwerkliche Arbeit der regionalen Bäcker und Metzger ein fester Bestandteil des täglichen Lebens vieler Verbraucher. Diese regionalen Betriebe tragen nicht nur zur lokalen […]
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