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Der Moment etwas zu ändern

Es ist Montagabend. Markus macht den Produktionsraum zu. Der Tag war lang – aber er hat ihm wieder gezeigt, wie viel er tragen muss. Auf dem Heimweg denkt er an das Telefonat mit Thomas heute […]

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Das Schild war leicht, die Folgen schwer

Die Geschichte vom Handwerker mit dem Schild auf der Stirn Als er noch Geselle war, lief vieles einfach. Er machte seine Arbeit, war Teil des Teams, einer von vielen. Später als Produktionsleiter war es ähnlich: […]

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Dienst nach Vorschrift

  Dienstagabend – ein guter Moment ehrlich zu sein. Für Bäcker, Metzger und regionale Betriebe: Der Dienstag geht zu Ende. Die Maschinen stehen still, die Backbleche sind sauber, und über den Ortschaften liegt diese gewachsene […]

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Die Starken arbeiten anders. Nicht härter.

Weil Klarheit, Führung und Struktur mehr bewirken als zusätzlicher Schweiß. Die 10‑von‑100‑Regel von regiowelt Im Bäcker‑ und Metzgerhandwerk zeigt sich ein klares Bild: 10 Betrieben geht es ausgezeichnet. 80 Betrieben geht es „so lala“. 10 […]